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「濃厚豚骨魚介蕎麦」@百合の咲く場所の写真13時に到着。外待ちゼロで、中待ち3人に接続。カウンターに昇格するまで17分、更に着丼まで5分でした。
スープは濃厚な豚骨魚介で、もはや食傷気味なあじですが、トッピングがなかなか秀逸です。チャーシューはレアな感じで2種類はいってます。メンマはかなり硬めの材木メンマが3本、かなり多めの青ネギの輪切り、海苔、ユズのかけらがのっています。麺は太麺で、ウドンに近い感じでかなり面白い。ネギと柚子がいいアクセントになって飽きがきやすい豚骨魚介を食べ進めていく助けになります。

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