poti
まきちゃん
SARU36
きゆう
ぼうしpotiさんの他のレビュー
82点
78点
81点
87点
87点
コメント
こんにちは
おおっ！美味しいと言ってた熊谷の！
富士丸好きな方には間違いないやつ！
これ系の背脂は本当にヤバいですよね！
脂つけ麺風に、脂そばにして食べるのは
背徳感あるけど絶対にやめられないやつですね！
キング | 2023年1月5日 12:16こんにちは！
一目見て、富士丸って印象で・・
レビュー拝見して、アッやっぱり〜（笑）でした。
eddie | 2023年1月5日 12:19こんにちは
評価高いですね、やっぱり一度行かないとなぁ。
富士丸系なら背脂は間違いないでしょ！
がく(休養中) | 2023年1月5日 13:29スタイリッシュな店でいただく富士丸さん系のラーメンってのが新鮮ですよね。
別容器の背脂は、それらしくていいですね。
マストでは？
RAMENOID | 2023年1月5日 14:20こんにちは！
背脂が素晴らしく美味しくいただけるとは良いジャンク系のお店の証拠ですね👌
川崎のタッツー | 2023年1月5日 15:31お疲れさまです
乳化されたスープは食べて見ないと私は判断出来ません。
乳化で一度失敗していますからね。
トラウマが…www
potiさんが87点ですから間違いないでしょう。
背脂を教えてくれたアブラの師匠ですからねw
黄門チャマ | 2023年1月5日 16:29どもです。
冬休みは時間があるのね👍
ジロリアンとしては抑えておかなくては
いけないお店なのでしょう❗
麺面が下品じゃないね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月5日 16:51こんばんは^^
長い冬休み食い倒れの毎日ですね。
そう言えばもう半年以上？J系は食べてないかも知れません。
家系は多いけど^^
としくん | 2023年1月5日 18:50こんばんは。
「そら」もまだ行けてないんですが、こちらも見るからに美味そうで今年中に狙いたいです。
埼玉って富士丸の流れ汲む店がホントに多いですね。
A.U | 2023年1月5日 19:32potiさん、こんばんは。
熊谷ですかね……🤔
自分は遠くて躊躇している課題の店がある土地です。
富士丸のレビュー無いのでしたいんですけど、今年も悲しいニュースをTwitterで見ました。
インフレーションはグローバな視点だと必要不可欠なんですよね。。
ひゃる | 2023年1月5日 20:35こんばんは。
麺少な目だとトピサービスがあるって小食派としては嬉しい限りですが、
それでも270ｇは遭難必死です。
kamepi- | 2023年1月5日 21:29こんにちは。
別皿あぶらはマストのようですね。
野菜とアブラマシマシはNGでしょうか。
glucose | 2023年1月5日 21:31話を聞いた熊谷のお店ですね
二郎系も奥が深い
詳し過ぎます◎
虎ん黄色 | 2023年1月5日 21:34背脂がkey wordでしょうか。
御機嫌ぶりがグングンと伝わりますよ。
おゆ | 2023年1月5日 21:50こんにちわ。富士丸って並びがきついのでこういうインスパ系を狙いたいです。BMしておきます。越谷はそもそも二郎もあるので激戦区となりそうですね。
ЯAGE®︎ | 2023年1月6日 06:39富士丸系の新店 乙です！
確りリサーチして伺っていますね。
背脂好きですが、ここまではオジサンにはキツそうです(^-^;
mocopapa | 2023年1月6日 06:50potiさん、おはようございます！
富士丸系統は味付けアブラがやはり醍醐味ですよね～♪
アブラ増しを強制引退した私からは輝いて見えます(^^)
つちのこ | 2023年1月6日 11:03こんばんわ～！
富士丸サンは東浦和店しか行った事がないんですが、
麺少なめや半分にすると、別皿アブラか生卵のサービスが貰えるのが良かったです♪
同じ埼玉でも熊谷は遠いんであまり行かないんですが頭に入れておきますね。
バスの運転手 | 2023年1月6日 21:44
スープはしっかりと乳化した脂が溶け込んだようなパンチのあるスープで、甘味があるのが富士丸系らしく塩分もやや高め。豚感強めの豚ポタスープは旨味たっぷりでこのままでもハイレベル。そこに味付き背脂が合わさることで、さらに豚の旨味とカエシの味がプラスされパンチがUPします。別皿背脂も合わせると背脂はたっぷりでカロリーもマシマシですね。でもだからこそ美味しい。麺は平打ちの太麺で、茹で加減は硬くもなくデロでもなく食べやすい茹で加減。柔らかさもあり、ワシっと感もあります。麺量は少なめで270gとのことです。
具は豚、ヤサイ、刻みニンニク、背脂。さらに別皿でたっぷりの背脂。豚は柔らかく大きなものが1枚。ヤサイはやや柔らかめの茹で加減で、ニンニクは当然相性バッチリ。背脂は味付きの背脂で豚の旨味たっぷりです。この別皿背脂に麺を入れて脂そばにして食べるのが醍醐味。この時間が一番幸せで、背脂を全力で絡めながらいただきます。なので、背脂は全量摂取ですね（笑）。
スープ、麺はもちろんのこと、特に背脂の満足度が素晴らしかったです。行かれる方は別皿アブラはぜひ！遠征の価値ありですね。どうもご馳走様でした。