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2022年、35回目のあけどやさんです。今年最後の限定は「あけくりカラ〜なポタ〜ジュ麺」。あけどやのクリスマスか、「あけおめ」をもじった、明けましてクリスマスなのか、限定のネーミングはいつも楽しいです。季節の移り変わりを、あけどやさんの限定麺を通して感じているような。今日の昼は寒風が吹いて、外で待っている時間はかなり寒かった。ポタージュラーメンのミルキーなスープを一口頂いて、生き返った心地がしました。大山鶏と岩中豚のスープに、ほうれん草、玉ネギ、ジャガイモを合わせたそうです。ほっこりとする優しいお味です。トッピングは鶏モモチャーシュー、生ハム、ヤングコーン、ほうれん草とカリフラワーのオイル和え。麺は麵屋棣鄂のストレート麺。生ハムの塩気がスープによく合います。クリーミーなスープパスタ、と紹介しても違和感がありません。掉尾を飾るにふさわしい、スペシャルなら～麺、本当に美味しかった。今年もごちそうさまでした。
三年寝太郎
三年寝太郎
スプーナー®
今日の昼は寒風が吹いて、外で待っている時間はかなり寒かった。ポタージュラーメンのミルキーなスープを一口頂いて、生き返った心地がしました。大山鶏と岩中豚のスープに、ほうれん草、玉ネギ、ジャガイモを合わせたそうです。ほっこりとする優しいお味です。トッピングは鶏モモチャーシュー、生ハム、ヤングコーン、ほうれん草とカリフラワーのオイル和え。麺は麵屋棣鄂のストレート麺。生ハムの塩気がスープによく合います。クリーミーなスープパスタ、と紹介しても違和感がありません。掉尾を飾るにふさわしい、スペシャルなら～麺、本当に美味しかった。今年もごちそうさまでした。