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年末方々に移動栃木県小山市から東北自動車道🛣️へ向かう道中御店が開いていない🤣
インター手前で、検索🔎❗発見、平日10時暖簾⁉️
インターを通りすぎてこちらだ👍
生姜おしやね🎵チャーシューも❗

スープ
スープ出ちゃうよ❗丼🍜小さくね⁉️では無くチャーシューデカクね⁉️のビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって、例のごとくそれっぽく
　　　　　　　　　　　　嗅覚で堪能してみる⁉️
優しい香りに生姜がふんわり🎵
ファーストインパクトはガラのアッサリ優しい味だ❗
ただ九五式軽戦車っつうほどアッサリでも無く、シャーマン中戦車くらいの機動力はあるがもうちょいアッサリな感じ❗
甘味もちゃんとあり飲みやすくバランスが良い👍
後書きする生姜を混ぜると、辛すぎない程度の生姜の辛さとよい感じのフュージョンを見せる✨
ベジータも納得だろう❗
18点

麺
不揃い平打ちの手打ち麺だ❗
こちらは佐野系の中では比較的広範囲な不揃い仕様❗
「麺の堅さ調整します」って店内に書いてある👍
バリカタ党員とは言え不揃い手打ちをバリカタオーダーはしないっす❗
結構ぶっといはしきれ麺もあるが、良く打ってあるのか何かは分からんが粉っぽさは無く美味しい👍
麺量は200g無いかな⁉️
17点

チャーシュー
4㎜厚くらいのバラロール仕様が5枚❗
最前線は特大サイズ👍
麺が食えないので冷たそうだが、前線のデカイのをやっつける❗冷たくも無いが堅くも無く薄味だが旨い🎵
臭み無くスープと良く合っているお肉❗
後詰めはやや厚みがラフに厚みが増して、ボリュームがあってお得感バツグン👍
お土産チャーシューもさぞ売れ行きが良さそうだ❗
18点

他具材
メンマ、ナルト🍥、薬味ネギの布陣だ❗
援軍生姜❗
メンマはオーソドックス柔い仕様❗
ナルト🍥❗❗
薬味ネギは栃木県那須の白美人っつうネギとの事❗
こいつがビックリ⁉️九条ネギみたいにしっかりした食感なわけだ❗しかも良くさらした感の水っぽさもないのにマジであく感が無く、辛みが無い❗
ネギ好きには少々拍子抜けな感はあるが、甘味すらあってアッサリなスープを邪魔しない👍
生姜はビックリ❗細切り🔪した生姜をショップのネギみたいに崩したチャーシューとあえてあって、生姜玉となっている❗
何か他にもあえてありそうな美味しい玉で、中盤こいつを分解しスープに溶かすと、生姜の旨味と崩れチャーシューの旨味で一味味変🎵
アッサリスープなだけにこの味変は、飽きずに美味しいフィニッシュを迎える👍
18点

他総評
ベースはオーソドックスなスープな感だがやや、重さが加わって、単純な生姜では無いところが旨味が広がって良い感じ👍
チャーシューもスープと良く旨味が絡んで美味しいお肉🥩で、増して御満悦だ👍
店舗は東北自動車道栃木インター🛣️から数分のところで、片側2車線だが中央分離帯がないので、反対車線からでも🆗❗
駐車場🅿️は7~8台だろうか⁉️ただ敷地自体はそう広く無い🅿️なのでデカ車🚙はちょっと大変だろう⁉️
トラック🚛は小型でギリだろう❗
お店は割と、時代を感じる造りだが、店内はリフォーム済みだろうか⁉️やや時代が違う感じ❗
staffはベテランっぽく万全❗
栃木県佐野市では無いがポテンシャルの高い一杯🍜🍥が頂けた♥️
18点