Item: 麺 コレキヨ
Rating: 80
Author: かーたん

80点

初の訪問です。午後1時頃入店。まあまあ混んでます。鶏中華そば（しお）を注文。同行者は醤油を注文。少しいただいて比べたい♫２０分くらいで着丼。綺麗な盛り付けとトッピングですね。芸術店点は高得点です。まずスープ。とても透き通った清湯スープです。塩味も程よくとても美味しいですね♪麺は細い丸めんストレートでやや固茹でです。これくらいの茹で加減がこのスープに合うのでしょう。チャーシューは2枚、ちょっと油が強めでしょうか？炙られています。メンマは味付けが塩味がありますが、好みです。全体的に大変満足ないっぱいでした。あ、醤油味ですが、醤油が濃い色合いですが、そんなに塩辛くないです。こちらも次回楽しませていただきます。ご馳走さまでした。美味しかったです。また来ます。