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12月13日12時半ごろ到着途中で雨が降ってきたのですが、お店の女将さんのご厚意で傘を貸して下さったのには、とてもお客さんの扱いが良いと思いました。何度も「寒い中お待たせしまして申し訳ありません。」。と女将さん。そしてお店に入った後も、「お待たせして申し訳ありません。」と。とても温かみを感じ、他の方が多くこのお店の心使いのすばらしさが際立ちます。感心しながら、着丼中細ストレートの若干やわ目のやや重量のある麺で、すすりやすく美味しいです。スープは器に少な目に入っているのですが、濃厚なので丁度の量と言えます。豚骨魚介の中でも一線を画していると見え、とても丁寧に作られているのが分かります。最後の方でピリッとした味があります。卓上に胡椒と一味があり、これもすごく合います！総合してステキなお店と感じました。長く有ってほしい名店でした。
AX
レインマン
たか
ワセドン
グロ
ぴろリポ
12月13日12時半ごろ到着
途中で雨が降ってきたのですが、お店の女将さんの
ご厚意で傘を貸して下さったのには、とてもお客さん
の扱いが良いと思いました。
何度も「寒い中お待たせしまして申し訳ありません。」。
と女将さん。
そしてお店に入った後も、「お待たせして申し訳ありません。」
と。
とても温かみを感じ、他の方が多くこのお店の心使いのすばらしさが
際立ちます。
感心しながら、着丼
中細ストレートの若干やわ目のやや重量のある麺で、すすりやすく美味しいです。
スープは器に少な目に入っているのですが、濃厚なので丁度の量と
言えます。
豚骨魚介の中でも一線を画していると見え、とても丁寧に作られているのが分かります。
最後の方でピリッとした味があります。
卓上に胡椒と一味があり、これもすごく合います！
総合してステキなお店と感じました。
長く有ってほしい名店でした。