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「みそ野菜タンメン:650円(クーポン券で味玉無料)」@福しん 上野駅前店の写真2022.11.30(水)曇り 訪問23度目 11:01入店 先客8 後客5 11:04提供

出勤前に上野で途中下車して訪問です。
入店してカウンター席に着席。
大陸系の女性店員さんがお冷やを持って来てくれたタイミングで「みそ野菜タンメン」を注文。
クーポン券を渡して味玉をお願いしました。
待つ事、約3分程で提供。

麺は黄色っぽい縮れ中太麺。茹で加減は固めで食感が良好。

具材は肉、野菜、筍、キクラゲで構成。
肉は小間切れの物ではなく、細かな挽き肉を使用。
個人的には挽き肉より小間切れの方が肉を食べてる感があって良い気がしました。
野菜はたっぷり盛られてます!!
その他にも筍、キクラゲが入ってますがクコの実は無し。
無料の味玉は及第点のレベルに思えました。

スープはみそ味。
味噌ダレは軽く炒めるのか、味噌の香りが豊かですね〜
具材に野菜が多いので塩分は丁度よい塩梅。
油分は適度に感じられ軽い香ばしさもありました。

途中で卓上にある一味唐辛子を投入。
唐辛子の辛味で味を引き締めてくれます。
麺と具材を完食。
スープは美味しかったが、半分以上残して会計を済ませて退店です。

総評
野菜タンメンより120円高い価格ですが、それなりに楽しめました。
スープは濃厚さは無いですが、なかなか良い感じですね~
新しいクーポン券を貰ったので、また訪問させて頂きます。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

味噌タンメンあるんですか!?
味噌ラーメンて、大体、野菜モリモリだから、
タンメンか味噌ラーメンかよくわかんないっす(笑)
今度食べてみます。
甚平さん、この店、一番リピート率高いですね^^

なべ | 2022年11月30日 19:02

こんばんは。
野菜タンメンよりお高めでも味噌の良さを楽しめそうですね^^650円で味噌タンメン食べられるならリーズナブルですしね♪

poti | 2022年11月30日 21:04

こんにちは。
こちら、通ってますね~
上野駅前でこのお値段は頭が下がります。

kamepi- | 2022年11月30日 22:17