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過去2回行って駐車場が入れず振られたあぢとみ食堂へ行く。11時30分到着。店内は満席で待ちが2名。12時ちょい過ぎくらいになったら、逆に客が履けて席に空きが出るようになった。醤油ラーメン細麺、チャーシュートッピングを頼み、30分待たされて出てきた。魚系だしが強すぎる訳ではなく、鳥ベースのサッパリしたスープで鳥油が香り付けになっている。パンチには欠けてる分、まとまりがあって玄人受けするラーメンだろう。麺は冷や麦のような感じで、あまり旨みは感じなかった。チャーシューは塩味で非常に美味しく、麺とスープの繰り返しの中でインパクトになる。ただ東松山の大家の方が美味しく感じる。

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