まなけん
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コメント
こんにちは。この店、かなり昔に行きましたが、こんなに野菜少なかったかな？と記憶しています。物価高騰の影響なんですかね。
いたのーじ | 2022年11月26日 12:58こんにちは。
ここは、根強いファンと汁無しのイメージが強いですね。
それにしても野菜が少ないですね、J系ならもう少し食べたいところですね。
jim | 2022年11月26日 13:52こんにちは。
野菜もそうですが、麺量も二郎によってかなりバラつきありますよ！ここは小で食べても250gくらいで、二郎としてはかなり少なめの部類ですし、神保町などは300後半～400くらいあるので。
poti | 2022年11月26日 14:32こんにちは☆
初めて行く二郎やインスパ店ってホント量が分からないのでヤサイコールしない事が多いです。
豚2枚だと更に緊張しちゃいそうですね。
キャベ率も高いハイコストタイプのヤサイはこの倍くらいはイケそうですね。
初訪の参考にさせていただきます。
ノブ（卒業） | 2022年11月26日 14:53いたのーじさん、
まずはキャベツから減らしそうな感じもしますけどね。
この店も値上げして700→750円になったようです。
それでも頑張ってますよね。
まなけん | 2022年11月26日 15:01Jimさん、
そういえば二郎の汁なし、もうずいぶんと食べてないなあ～。
まなけん | 2022年11月26日 15:03Potiさん、
そうですね。神保町では麺1/3でお願いして、遭難寸前でした。
まなけん | 2022年11月26日 15:03ノブさん、
ヤサイマシの選択、悩ましいですよね。
まなけん | 2022年11月26日 15:04まなけんさん、こんにちは。
先日行きましたが二郎基準よりは少なめな店ですね。
豚はスライスではなく個だったので満足しましたよ♪
ヤサイ増しを警戒するのは野猿くらいでしょう。
あとは増しても大した事にならないと思っています。
誰でもいい！食えない量を盛ってくれと思って頼んでいます。
ひゃる | 2022年11月26日 16:55ひゃるさん、
確かに野猿では野菜が多く、プチでも遭難寸前でした。
まなけん | 2022年11月26日 17:12こんばんは。
ﾜﾀｸｼもJ系と戦うステージになかなか立たなくなりました。
盛れるだけコールなんて最近は皆無です。
大人になりましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年11月26日 17:48こんにちは！
こちらはオープン当初に行ったきりで・・・
美味しそうですね～
eddie | 2022年11月26日 18:27まなけんさん、こんばんは。
ヤサイの量は少なめで残念でしたね。
私も二郎が恋しくなり、30人の並びに接続しています。
やはり総本山の並びはエグいです💦
ケーン | 2022年11月26日 19:09ここは少なめですよね。
小では軽くいきすぎたので、その後松戸二郎に行って連食。
遭難しそうになりました（笑）
味は好きです。
今ならもっと採点高くなると思います。
RAMENOID | 2022年11月26日 19:54ケーンさん、
なるほど総本山に行かれているのですね。寒い中お疲れ様です。
並んでいる途中はRDBのコメ返し、僕も習慣です。（笑）
まなけん | 2022年11月26日 20:05RAMENOIDさん、
二郎の連食とは！流石です！
まなけん | 2022年11月26日 20:05ﾌﾟﾘﾃｨさん、
その方がきちんと二郎を味わえますよね。
まなけん | 2022年11月26日 20:06こんばんは。
二郎でこのヤサイの量は「少なっ！」と思ってしまいますね^^;
基本アブラ以外は増さないですが流石にこのヤサイの量だと増したくなりますね。
啓太 | 2022年11月26日 20:47どもです。
ここの前は良く通ります☀️
私は近くの煮干しのお店なら
行きますが😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月26日 21:39Eddieさん、
もう経験済みなんですね。
はるか遠方なのに流石です！
まなけん | 2022年11月26日 22:31啓太さん、
まわりの人をよく観察していればよかったです。
それ以外に初見で野菜の量を判断する術がないですよね。
まなけん | 2022年11月26日 22:36ガッチャマンさん、
僕は逆にこの辺に出没することはごく稀です。
まなけん | 2022年11月26日 22:37こんにちはー。
どこの町中華ですかって麺顔ですねw
野菜が少ないのは麺半分なところに野菜を標準量入れてもというお店側の配慮なのかも…？まぁないか
AYYE again | 2022年11月26日 22:51こんばんは！
やけに抑えめの二郎に見えますね😅刻みニンニクは仕事でなければ必須ですよね🤭
川崎のタッツー | 2022年11月27日 01:35AYYEさん、
後で見ると、隣の方も同じくらいの野菜量だったので、これが標準のようですよ。
まなけん | 2022年11月27日 05:21タッツーさん、
刻みニンニクの量も結構控えめでした。
この店はマシマシはないようです。
まなけん | 2022年11月27日 05:22そうですか。無謀な登山ではなく、
大人の階段を登ったようで笑
おゆ | 2022年11月27日 08:41まなけんさん、こんにちは〜
野菜少な！コチラはもしかしたら、麺半分だとヤサイも自動的に半分になるのでしょうか？不思議ですねぇ〜
ゴブリン | 2022年11月27日 10:53こんにちは。
このくらいがもう、ちょうどいいですね。
二郎はたまに食べたくなるので、ありがたいですよ。
やっぱりネコが好き | 2022年11月27日 15:26おゆさん、
旨いこと言いますね。（笑）
まなけん | 2022年11月27日 16:17ゴブリンさん、
隣の人の野菜も少なかったので、そんなことはないと思うんですけどねえ。
まなけん | 2022年11月27日 16:17ネコさん、
そうなんです。たまにあの味が食べたくなるのですが、もう戦う気はありません。
まなけん | 2022年11月27日 16:18ここと小岩は、ヤサイも麺も少ないですからね。おいらも増量は必須と思いますぜ。
亀戸では小ラーメン麺少なめor半分が標準のおいらでも、ここだと大ラーメン食べ切れる自信ありますｗ
Dr.KOTO | 2022年11月29日 19:15KOTOさん、
小岩にはいつか行かねばならぬので、参考になります。
ありがとうございます。
まなけん | 2022年11月29日 22:27
今日は所用で千葉に電車で移動です。途中のこちらに立ち寄りです。店には10:30に到着。どれくらい待つのだろうとビクビクしていましたが、何と並びなし。ラッキーです。退店時には当然のごとく外待ちが発生していました。デフォの表題をポチし、プラ券を麺半分で渡します。
10分でコールターム。ニンニクのみでお願いしました。まず感じたのは「野菜少なっ！」でした。この店はヤサイマシは必須ですね。ではスープからいきましょう。うーん、たまに食べるとやっぱ二郎のスープは旨いですね。乳化の進んだタイプで塩分濃度はそれほど高くありませんが、そこはやっぱり二郎、グビグビいけるレベルではありません。
麺は中太で軟らかめの茹で上がり。二郎系の標準といったところでしょうか。
野菜はキャベ率高めで、シャキシャキで旨いですよ。やっぱ増しとけばよかったです。J系の麺量は大体250～300gぐらいで一定しているので、ほぼ想像がつくのですが、野菜の量は店によってバラバラ。マシにして山になっていたら喰えないので、初見の店ではいつも恐ろしくてマシコールができません。
豚は塊ではなくスライスされたもの。歯応えと柔らかさのバランスが良く、これは良い豚です。
麺半分なのでサクッと完食。スープは3割ほど飲んでFinishです。
通常の大盛ラーメン程度の腹具合でちょうどよいです。昔はどこまでイケるかとJ系と戦っていましたが、すっかり大人になりました。