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「ザ・カレーラーメン嵐890円」@らあめん花月嵐 三鷹南口店の写真またまた花月嵐、結構行ってます。

ザ・カレーラーメン890円
カレーでありながらラーメンの良さ、ラーメンでありながらカレーの良さ、このバランスは難しいのでは?果敢に挑戦する花月嵐、素敵です。
そこまで材料にこだわりを見せているようには感じないけど、ジャンク的に美味しい、あるいは、そうさせている、豚肉とカレーの相性、玉ねぎのシャキ感、中細ストレート麺がスープを持ち上げてよく絡む。隠し味には飯田商店のラー油が使われているらしい、中央の卵黄、名付けて「カレームーン」円やかさが加わり美味しかったです。

カレーラーメンが追求されていくラーメン界も面白そう。

餃子350円
変わらずの美味しさ。

同時発売には、ザ・鉄板カレーライスもある、これはチャーハンのように混ぜないで、そのまま食べる、このラーメンから連想させるカレールー、美味しそうだなぁ。


次回予告のシン・ゲンコツらあめん、総監督には飯田商店、飯田将太氏、ラーメン写真を拝見したが、かなり美味そうです。

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