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なんと、今回は琴平荘！食べてみたい♪琴平荘960円前作よりも「もっと凄い一杯を作りたい」と琴平荘掛神店主と花月嵐が挑戦した情熱の一杯結論から美味しかったです。現地では食べてないのですが、良い意味での古さがあった、今風でないとも言おうか、素朴ながらに光を放つ海苔の風味が心地良く、表面に脂を浮かせ、動物のコクと和風の良さもあり、麺は手打ち風の食感、チャーシューも旨い、名脇役メンマ、ネギと。値段もほぼ千円と高額ですけど、今現在の高騰と美味しく作るとなれば仕方ないのかなと思いました。
ヨオ
GREAT
たこすけ
琴平荘960円
前作よりも「もっと凄い一杯を作りたい」と琴平荘掛神店主と花月嵐が挑戦した情熱の一杯
結論から美味しかったです。
現地では食べてないのですが、良い意味での古さがあった、今風でないとも言おうか、素朴ながらに光を放つ
海苔の風味が心地良く、表面に脂を浮かせ、動物のコクと和風の良さもあり、麺は手打ち風の食感、チャーシューも旨い、名脇役メンマ、ネギと。
値段もほぼ千円と高額ですけど、今現在の高騰と美味しく作るとなれば仕方ないのかなと思いました。