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昔っぽい一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。＊クーポンサービス海苔東東京の名店の矜恃の一杯を。麺は心の味食品製の太麺で、ツルシコと喉越しもよく、Theつけ麺。つけ汁は鶏白湯ベースに魚介を合わせたマイナーチェンジを繰り返していたが、今日は昔を思い出すチューニング。具も低温調理のチャーシューとバラチャー、ツミレ、味玉、海苔、メンマ。最近の中では確実に創業の頃を思い出す仕上がりを堪能。さぁ、仕事頑張りますかぁー！
ここのつけ麺は、自身１００点満点の一杯なので 再訪したいなぁ～
昔を思い出すチューニングだったんですね。 皆、知ってる方は独立して立派にやってますね。
junjun![[ゲリラ限定]クエ尽くし](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/05/22/CcniwuZFGoQhqYhtMkNwxjrIVWt3zMmS.jpg)
じゃい(停滞中)
yzim
junjun
今日も今日とて
夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。
＊クーポンサービス海苔
東東京の名店の矜恃の一杯を。
麺は心の味食品製の太麺で、ツルシコと喉越しもよく、Theつけ麺。
つけ汁は鶏白湯ベースに魚介を合わせたマイナーチェンジを繰り返していたが、今日は昔を思い出すチューニング。
具も低温調理のチャーシューとバラチャー、ツミレ、味玉、海苔、メンマ。
最近の中では確実に創業の頃を思い出す仕上がりを堪能。
さぁ、仕事頑張りますかぁー！