休日11:15 前客なし、後客1名

三鷹市の住宅地にある、昭和の雰囲気が漂う町中華。もう、The町中華って佇まいで、店内も期待通りのThe昭和の町中華。
厨房を囲むカウンターに、4人がけテーブル席が3脚。壁には沢山のメニューが貼ってあり、高いところに設置されたテレビからはワイドショー。麺類、飯類、定食様々あるが、この後連食の予定もあったので基本の基本

ラーメン（560円）を

メニュー表を見るとおそらくラーメンは長らくワンコインでやられてきたのだろうが伺える。昨今の値上げラッシュ、ほんと勘弁してほしい…
なぬ？大盛り無料？
注文した後で再度メニューみて隅に書いてあるのを発見。まぢか、、、無料て話だと大盛りにしちゃくなっちゃう性。まぁ仕方ない。

店主さんに女性スタッフさんの2オペ、奥から若大将もチラっと顔を出したが今は厨房には入らず。待ってる途中でその奥から子供が現れ外に出てく。ん？？これは、お店の奥はご自宅で、ご家族経営のパターンか？？いや～なんて正しき町中華！

着丼したラーメンは色々予想外。てっきり東京醤油ラーメン的なシンプル醤油ラーメンが来るのかと思っていたら、なんだなんだこのクリアなスープ？？
ラーメン、という表記なので醤油でも塩でも味噌でもない、所謂ハウスラーメン。
ん？出汁？？？どんなスープなんだろうとまずスープを味わってみると、カエシ入ってない出汁オンリー？？味がわかんねぇ、、、がまず本音の感想。ただ、2口目、3口目と飲んでいくと優しい優しい輪郭なお味が沁みてきた。さっぱりとかアッサリとか、そういう話の基本中の基本てくらいクリアなスープ。

そこに中細ちぢれ麺。麺は、おそらく他のタンメンや広東麺とかとも一緒なのかな？いたってノーマルな町中華で出会える中華そば。ただ、麺を啜ってみてわかるけど、麺の味がスープより立っていて、でも麺によってスープの味が出てくる。良さげな関係だ。

トピに大量のコーンも想像してなかった1つ。総じていうとこちらのハウスラーメンは塩ラーメンに近い、醤油ラーメンて感じなのかな？とも思った。コーンの他にはメンマ・ワカメ・ネギに焼豚1枚。やはりコーンがかなり存在感出してた。

デフォルトでもボリュームそれなりにある？お腹も満足。連食じゃなかったら、勿論、大盛りにしつつ、セットで炒飯かな。ごちそうさまでした。