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【麺】加水少なめの中細ストレート麺。茹で加減柔らかめ。麺量は個人的に適量。【スープ】動物系の出汁にほんのり甘い濃いめの醤油スープ。脂は思ったほど多くない。スープの温度温め。生卵は別皿で提供。普通に美味しいラーメン。
井之頭イチロー
Chris MacArthur
４門
たいはくさん
加水少なめの中細ストレート麺。茹で加減柔らかめ。
麺量は個人的に適量。
【スープ】
動物系の出汁にほんのり甘い濃いめの醤油スープ。
脂は思ったほど多くない。スープの温度温め。
生卵は別皿で提供。
普通に美味しいラーメン。