・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東武東上線下赤塚駅の北東、「赤塚中央通り」沿いにある。
・店の外観：板地の白文字看板、タイの国旗、ガラス窓に貼られたメニュー。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブルで約２０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：クイティオ（８００円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着
・具　　　：蒸し鶏、小エビ、茹でモヤシ、茹でコマツナ、胡椒な感じの粉、青ネギ。
・麺　　　：普通の太さ、断面は長方形、透明感のある白色、軽い縮れ、モチモチした食感。ヤワく箸で持ち上げるとブチブチ切れる。
・スープ　：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリっぽい感じでタイ風な感じはないが、喰い進むにつれ香辛料が効いてきてタイ感が出てくる。卓上のトウガラシ、黒酢、酢みたいのを逐次投入し味変を楽しめる。
・その他　：
堪能した。