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「味玉 貝とムール貝の汐そば、貝の汐そば〆用ごはん」@麺処しろくろの写真味玉 貝とムール貝の汐そばの具は味玉、浅利、ムール貝、低温調理豚肩ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、柚子、いくら、三つ葉等が入っています♪
早速スープから頂きます♪
貝の旨味満載の優しいスープで美味しいですね(*‘∀‘)♪♪
麺は中細ストレート麵でスープとの相性は良いですねv(*’ω’*)v
浅利とオリーブオイルに付けて有ったムール貝は良いアクセントになっていますね(^_-)-☆
低温調理豚肩ロースチャーシューは柔らかくてしっとりして美味しいですね!(^^)!
鶏チャーシューも良いですね♪
半熟味玉は半熟具合が良く味も染みて美味しいですね(*^^)v
穂先メンマは好きなので嬉しいですね♪
いくらも良い仕事をしていますね♪

そして貝の汐そば〆用ごはんにスープを投入して頂きます♪
美味しいですね(*´▽`*)♪♪
これはオススメですね♪

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