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「嵐蒙+半ライス+納豆」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真限定メニューの切り替わり時期です。
丁度、食べた事のないメニューでしたので、食べてきました。

北極系で全部乗せ的なメニューです。
辛さが普段の北極と違うらしく、国内産の唐辛子で辛くしているそうです。
・・・違いの分からない男(;^ω^)

12時過ぎのコアタイム。平日の昼だというのに列が出来ていました。
辺りのサラリーマンというよりかは、、、自分もそうなんですが、休みを利用して食べに来たマニアな雰囲気の方が多め。それでも、列待ちは15分ぐらいでしたかねぇ。

着席後、着丼は5分程度。
チャーシュー3枚、味玉、クラッシュニンニク、フライドガーリック、そしてもやしに中本唐辛子が山盛り!
スープを一口すすると・・・早速ムセました(苦笑)
辛さの倍化は指定出来ないんですが・・・北極3倍~5倍くらいの粘度だったと思います。
辛いけど美味い!美味いけど辛い!!
ニンニク類の豊富な風味と刺激もあり、大分楽しめるスープでしたねぇ( ´∀`)

麺は1玉。丼も小振りでしたが、量的には満足でした。
プリプリの太麺!辛さに負けない小麦の旨味🎵
スープ絡みもよくて、着てたTシャツに盛大に飛び跳ねましたが(笑)

トッピングで初めて納豆をチョイスしたんですが。
スープと合わさると、さながら「北極納豆」になりますねぇ。
納豆の臭みと甘いタレ、そこに辛味が足され、、、何とも言えないコクを生みます。
これでライス喰らうと堪りませんねぇ(*´Д`)

そもそも映画「ランボー」とのコラボメニューだったそうですが(笑)
どのランボーだろう・・・?
また食べたいですねぇw
ゴチソウサマでした☆

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