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八千代緑が丘駅から徒歩13分。TRYラーメン大賞2021-2022掲載店のこちら。11:30に到着。外待ちなく入店して席で直接オーダー。到着から10分ほどで着丼。スープは、粘度がありクリーミーで滑らかな濃厚豚骨が前面に立ち、鶏ガラの旨味とカエシのキレがほどよく効いた味わい。唐辛子の辛味がピリッと効いた味わい。麺は、低加水でスープとよく絡む中細ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、野菜。チャーシューは、ホロホロの豚ウデロールが2枚。大雨が降っていたのでご厚意でタオルをいただき退店。この場を借りて御礼申し上げます。丁寧な接客と濃厚クリーミーな豚骨醤油の味わいを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
TRYラーメン大賞2021-2022掲載店のこちら。
11:30に到着。外待ちなく入店して席で直接オーダー。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、粘度がありクリーミーで滑らかな濃厚豚骨が前面に立ち、
鶏ガラの旨味とカエシのキレがほどよく効いた味わい。
唐辛子の辛味がピリッと効いた味わい。
麺は、低加水でスープとよく絡む中細ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、野菜。
チャーシューは、ホロホロの豚ウデロールが2枚。
大雨が降っていたのでご厚意でタオルをいただき退店。
この場を借りて御礼申し上げます。
丁寧な接客と濃厚クリーミーな豚骨醤油の味わいを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。