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「あっさり 800」@長尾中華そば 東京神田店の写真【「煮干とお水」って言葉がこんなにもしっくりくる透明感】
すっっっっっっきり。

煮干し強すぎ苦手なかたも絶対イケるんじゃないかな感じの一杯。

旨味とか物足りない人も居るかもしれない。
でもこのシンプルスッキリが、時に無性に食べたくなる気がする。

ネギ抜きでもいいかもしれない。
ネギの強さが、お邪魔しちゃうかもしれないの。
そんくらい透明で綺麗なスープ。

麺は一瞬うどんかと思った
まんまるむちむち。

ごちそうさまでした✨

ーRDB公式インスタピックアップわぁい❤︎ー

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
ちょっとスッキリ過ぎる感じですかね?
自分は強すぎる煮干よりはこっちの方が好きかも(^^)

がく(休養中) | 2023年1月21日 17:15

強すぎる煮干し苦手なので私はこの感じ好きです。二日酔いには完璧な一杯!

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年1月21日 19:34

こんばんは。
長尾中華そばさん、最近むちゃくちゃ増殖してますよね。
行ってみたいんですが、増殖スピード早すぎて・・・(^_^;)
だけど二日酔いに効くんですね?だったら・・・。

あたと_13号 | 2023年1月21日 20:02

増殖してるんですか!知らなかった!たまたまこちらの近所の名店が激並びでふらっと入ったもので。スッキリしてて二日酔いでも美味しくいただけましたよー✨

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年1月22日 21:03

わーい🙌はじめてRDBインスタで取り上げてもらったぁー✨

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年1月28日 02:48