pvs aka duff
山田村小僧
m@sa
べーすめん
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コメント
ありゃりゃ。珍しく低評価ですねΣ（・□・；）
要因は麺でしたか？
確かに辛痺な餡に甘い麺はアンマッチな気がしますね
YMK | 2022年10月26日 07:53pvs aka duffさん、こんばんは。
あらら💦コント５５号でしたか💦💦
なんでこーなるの！！
きっとそう言ったんじゃなかと推察されます。
見た目は良さそうですが、甘い麺はやめて欲しいですよね( > < )
ひゃる | 2022年10月26日 20:57ＹＭＫさん
麺のタレが戦犯過ぎましたね…
麻婆部分が良かっただけに勿体無い…です
pvs aka duff | 2022年10月28日 16:55ひゃるさん
ほんと「なんでこんなことしちゃうの」ですね、タレの代わりに醤油と油のほうがまだマシなレベルで…
甘い麺が大丈夫でしたら是非w
pvs aka duff | 2022年10月28日 16:56
麻婆豆腐は辛さよりも痺れが先行するタイプ、餡も濃厚で生刻みニラなんかも入っていて中々な塩梅。一方、中細麺はあらかじめ醤油タレを絡めてくれているみたいですが、これが鬼門、めちゃ甘い不自然な味わい・・・もうこれで全てが台無しです。麺量は130g前後と少な目な感じで助かりました。どうしようもないのでニンニクや玉子飯をぶち込み何とか完食。
昔も似たような経験したなと思ってたら、こちらの系列でした。10年以上前の話でしたが店も私もスタイルや嗜好は変わりませんね。
https://ramendb.supleks.jp/review/323611.html