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朝ラーは未提供ですが、若干開店が早いこちら。開店待ちをしていると10分程早く開けてくれました。食堂だけあって、うどんもありますがもちろんラーメンを注文。フロアは息子さん？調理はご年配の店主です。程なくして提供。かなりスッキリの清湯スープ早速ズバズバ、平打ちの太麺がモチモチでｳﾏｰ。手打ちとありましたが自家製麺ではなく製麺所の手打ち風ですかね。スープはかなりアッサリで一発目だったらちと物足りないかも。チャーシューは1枚だったであろう所を2個・・・脂身はしっかりとありおいしかったです。メンマはこれまた味付け薄目。スルスルっと完食。
八雲
あっきー
モンゴルマン
SARU36
takesix
開店待ちをしていると10分程早く開けてくれました。
食堂だけあって、うどんもありますがもちろんラーメンを注文。
フロアは息子さん？調理はご年配の店主です。
程なくして提供。
かなりスッキリの清湯スープ
早速ズバズバ、平打ちの太麺がモチモチでｳﾏｰ。
手打ちとありましたが自家製麺ではなく製麺所の手打ち風ですかね。
スープはかなりアッサリで一発目だったらちと物足りないかも。
チャーシューは1枚だったであろう所を2個・・・
脂身はしっかりとありおいしかったです。
メンマはこれまた味付け薄目。
スルスルっと完食。