2022年 263杯目 9/29（木）昼にお伺い
初見です。JR鶴見駅西口側から3分、路地に面しています。
外見なんというか地味というか、目立たいというか、、、
看板は出ているんですが、目立つ感じじゃないんですよね。町中華のようです。
店頭のろうづくりのサンプル表示もありますが、、、意を決して入ります。
奥の方の男女２名座っています。。お店の方のようです。
ということでお客は私一人。標記を口頭で注文。待つほどもなく着丼。
お母さんはあまり足が良く内容で、頑張って水を持ってきてくれました。
調理が終わるとお父さんはまた客席へ。。。。。

基準(70)
スープ(5):0 美味しいんです。熱くて良いですが、タンメンにしては油（ラード？）が多すぎです。
麺(5):-3 中細縮れ麺です。煮えきれていないボソボソ感、一部軽くだまになっています。
具(5):+2 もやし、はくさい、にら、にんじん、きくらげ、豚バラ、具だくさんです。
居心地(5):-3 店内、うーん。居心地良いという感じはありません。後会計。
感動(5):-2 価格もそこそこですので、もうしこしありがたい感じがあるといいですね。
総合(5):-4 せっかくなので頑張ってほしいものです。
60点