訪問日
2022年9月

らーめんからの連食

予約がいつ取れるかわからなく機会が無いと思い連食したが結果的にこの連食がチョイスミスでした。

らーめん並がけっこう響きました。あれ程濃厚で肉も高級故にガッツリ腹にきていた。

らーめん食べ終えてすぐにつけ麺が到着

らーめんスープと色が違います。
ほのかに魚介の匂いもした、こちらは豚魚なのだろう

初めに麺のみですする、甘味があり美味いです。
次に酢橘と塩で食べるとこれが最高に美味い、これだけで食べれるレベル、やはりここはつけ麺の店だなぁ

全部乗せの肉は苦手なのもあったが基本的に全部美味い、全部食べるとけっこうなボリュームがある印象

つけ汁に漬けて食べるとこちらも見た目通りの濃厚
麺を全部つけるより半つけ位で食べるのが一番美味かったのでそれくらい濃度が濃く味もガツンときます。

ここまで深みのある濃厚スープは他では体験した事がないなぁ、魚介の旨みもありラーメンよりこちらの方が断然好みです。今まで食べた濃厚系では群を抜いたインパクトです。

食べ進めるにつれてチョイスミスで腹の限界が来てしまった
最後まで美味しく食べれなかったのが悔やまれる

スープ割りは同席者のを一口飲んだが柚子と和風出しで絶品です。

価格設定の値段の違いの無さだけは疑問に思っていたが
店主さんの丁寧な調理工程を実際に見てみると納得の値段設定です。

ここまで人気になっても店主さん自ら腕を振るっていることに価値があるんだよなぁ

店内清潔感、接客においても圧倒的トップ、人気が落ちないのは納得のお店です。

この独特な空気感を足を運んで是非一度味わってもらいたいなぁ