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仕事で練馬駅にお邪魔しました。駅前に見たことのない屋号の中華料理店がありました。マツケンと読むのでしょうか。松屋系列のお店と推察しました。お腹も空いていたので夕食にと入店しました。 カウンターに座り、目の前にはタッチパネルがありました。ポンポンとタッチしまして、レモンサワーと醤油ラーメンを注文しました。店内はそれなりに混んでいましたが、いずれも５分ほどで配膳されました。 ラーメンのトッピングは、半分のゆで玉子、ナルト、小さめのチャーシュー、刻みネギとオーソドックスです。ストレート細麺は少し固めの仕上がりでした。味は全く感じられませんでした。スープも旨味に乏しく、平板な印象です。チャーシューは肉の味が楽しめましたが、いかんせん小さいので２口で食べ終わりました。 スープの〆にはお酢を入れて飲み干しました。お酢を入れますと、なんとか味が整った気がしました。 いずれ横浜にも出店されるのでしょうか。楽しみにしたいと思います。
ネギ
モンゴルマン
kait
さぴお
nyagittt
カウンターに座り、目の前にはタッチパネルがありました。ポンポンとタッチしまして、レモンサワーと醤油ラーメンを注文しました。店内はそれなりに混んでいましたが、いずれも５分ほどで配膳されました。
ラーメンのトッピングは、半分のゆで玉子、ナルト、小さめのチャーシュー、刻みネギとオーソドックスです。ストレート細麺は少し固めの仕上がりでした。味は全く感じられませんでした。スープも旨味に乏しく、平板な印象です。チャーシューは肉の味が楽しめましたが、いかんせん小さいので２口で食べ終わりました。
スープの〆にはお酢を入れて飲み干しました。お酢を入れますと、なんとか味が整った気がしました。
いずれ横浜にも出店されるのでしょうか。楽しみにしたいと思います。