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盛岡市近郊の流通センター敷地内のラーショ。なかなか良い脂具合のビジュアルに期待が高まります。スープは青森系と異なり甘み控えめで北関東系に近いしっかり塩味を感じる味わい。コテコテにしたので脂もたっぷり。チャーシューは気持ち厚切り赤身主体ですがふわふわホロホロ柔らか。駒西店をちょっと柔らかくした感じかな？ネギはくたっとしてしっかりの味付け。麺は◯あ系でなく中華麺のようでウェーブがかっていて細め。デフォで柔らかめの茹で具合。流通センター内と言う事で百戦錬磨のグルメドライバーさんが集まる場所柄だけになかなかの味わいでした。ごっつあんでした！😃
小鳩ちゃん
トビ
は
なかなか良い脂具合のビジュアルに期待が高まります。スープは青森系と異なり甘み控えめで北関東系に近いしっかり塩味を感じる味わい。コテコテにしたので脂もたっぷり。チャーシューは気持ち厚切り赤身主体ですがふわふわホロホロ柔らか。駒西店をちょっと柔らかくした感じかな？ネギはくたっとしてしっかりの味付け。麺は◯あ系でなく中華麺のようでウェーブがかっていて細め。デフォで柔らかめの茹で具合。
流通センター内と言う事で百戦錬磨のグルメドライバーさんが集まる場所柄だけになかなかの味わいでした。ごっつあんでした！😃