●2022年9月11日(日) 晴 10:36訪問 10:44着丼。

●2022年181杯目(9月12杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が29℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市天川大島町234-8に2022年9月1日(木)オープンした『スシロー 前橋天川大島店』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、検温と手の消毒をしてから席予約の発券をして、正面奥にあるカウンター席へ案内されました。

●店内は、明るくて新しくて良い雰囲気がしました。

●カウンター席は、隣の席との間がアクリル板で区切られて隣の席を空席にして案内しているので安心感がありました。

●訪問時に先客はなく、その後、多数が来店して満席御礼となりました。

●今回は、【新・濃厚えびワンタンメン385円】と【お寿司】等を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●注文は、最近流行りのタブレット端末から注文をします。

●カウンター席でお茶を飲みながら待っていると8分後に発注した「新・濃厚えびワンタンメン」が着丼しました。

●新・濃厚えびワンタンメンは、麺の上にえびワンタンと刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とお寿司等を頂きました。

●麺は、もちもちして食感の良い中細麺で美味しかったです。

●スープは、海老の出汁がきいた味噌スープで美味しかったです。

●エビワンタンは、柔らかくてエビの香りがするワンタンで美味しかったです。

●お寿司は、新鮮な具材を使用したお寿司で非常に美味しかったです。

●カウンター席の前に貼ってあった「葡萄とマスカット香る贅沢パフェ」が気になり、食べてみましたが非常に美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●美味しい麺類やお寿司等を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：中細麺

③ボリューム：少ない

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆