2022.9.8 13:40訪問

初訪問
厚木に用事は全くなかったのですが、泡系が気になってて
車を飛ばしてやってきました。
道中、近くにある厚○家の前を通過しましたが、やはり
駐車場も満車で階段下まで並んでました😅

目的の店前に到着。
店前にも駐車場があり、店の反対側にも6台分の駐車場が
ありました。助かります。
店内に入る前から豚スメル🐽きてます。
入口で消毒を済ませ食券機を探すがない！口頭？
なんと、各席に設置されたタッチパネルで注文するシステムです。
ラーメン屋さんでこれ初めて😅
置いてあったメニュー表とパネルの両方を見ながら考える…

ここは基本の豚骨ラーメンのバリカタで送信・・・
待つこと５分程で着丼、泡立ててたのかな🙄

これが泡系か！確かに泡立ってる！すげ〜！

ドキドキしながらスープを一口…美味しい。
しっかり炊かれててthe豚骨といった感じです。
トロみはあるが口当たり良くサッパリもしてて飲みやすいですね。
麺は定番の細麺です。極細麺ではありません。
バリカタで注文しましたが、もっとカタくてもいけますね。
もちろん人それぞれ好みがあるのでご自由ですが、スープがしっかり熱めなので、食感を求めるならカタメ以上がいいかもしれません。

替玉も、替玉・半替玉があるので嬉しいです。

卓上には、白ショウガ・辛子高菜・ゴマ・おろし大蒜等と色々ありましたので味変しながら楽しみました😄
高菜は一見、辛そうに見えないビジュアルですが、しっかり辛いので要注意！

今回は替玉をせずに、ミニチャーハンと餃子を食べさせてもらいましたが、どちらもとても美味しかったです。

会計はカードやIC可ですね。

店内清潔で店員さんの接客もとても良く気分良かったです。
テリトリーからは少し距離がありましたが、必ず近いうちにまた来ます。
ごちそうさまでした🙇🏻‍♂️

さて、服についた豚骨スメル、ファブリーズで隠して帰り
ましょう💦