平日20時、仕事は終わった、後は飲むだけ。外待ち1名とラッキー。あっという間に着席。

今日はしっかり目にという事で黒ラベル。チャシュー皿にモヤシ乗っけでスタート。安定の出だしで安心感しかない。
黒ラベルも良く冷えてて旨い。赤星に比べるとややビターな気がしますね。

さて、今日はちょっと豪勢に五目の冷やし。卵は半熟変更にてお願いしました。無論コマネギも。
5分強で着丼。ピーマン、胡瓜、ネギと野菜が多めでなんか健康的。こんだけビール飲んでて健康もへったくれも無いですが…

さて、コマネギの辺りを狙って箸を突っ込みます。ネギをまとった麺がそそりますね。
良く冷やされて硬めの麺は何度食べても旨い。プツプツよりもブツブツという食感。咀嚼に力もいるので満腹感も出ますね。

具材の中ではピーマンが特徴的。あまりラーメンとか冷やし中華の上に乗らない具材ですね。生ではなく、軽く火が入っており、少しクタリとしてますが、ジャキジャキ食感で良いアクセント。
色々な具材を行ったり来たりしながら完食。

最後はスープ割でコマネギを追いかけ完飲。うー、満腹だ。ご馳走様でした。