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「冷やし中華 モヤシ」@中華そば みたかの写真平日19時、今日待ち無しですぐ着席。今日も赤星とチャシュー皿でいきます。貯め込んでた過去レポを出していきます。

いつも通りサラッとビールを2本頂き、3本目に悩みつつ、今日は冷やし中華に移ります。
今日はコマネギじゃなくてモヤシを乗せてもらいました。

3分程で着丼。こんもりとモヤシが盛られてて良いですね。コマネギバッサーとは別の方向でなんか上品に見えますw

モヤシに辣油をちょろりして頂きます。
おぉモヤシの食感良いですね。ザクザクとした食感で旨い。冷やし中華に新たな食感で良い感じ。

麺は相変わらず旨い。しっかり麺で食べ応え有り。今日も安定の旨さですね。この麺でつけ麺とか食べてみたいな…お土産買って帰ってアレンジしてみるかな…

ペロリ完食でご馳走様でした。最後はスープ割も忘れず頂き旨かったです。

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