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「冷やしラーメン600円」@桑島食堂の写真2022.8.24
伊達市の山に登る前に腹ごしらえ。名店です。
てか、この地域の「冷やしラーメン」って冷やし中華なんだよな・・・忘れてた。
出てきてシマッタと思った。ミカン乗ってるし。
しかし、和風お出し酸っぱすぎず甘すぎずのタレで、やっぱ名店だよなあと思った。
私みたいな人がミカンも口にしたくなる作用を持つこのタレってなに?
麺を覆いつくす野菜や錦糸玉子。キンキンに冷やす氷もたっぷり。これで600円。
接客のお姐さんは以前と変わらず、銀行員の接客担当のかたのようにお上品ですがお客との会話が増えているように感じた。
うれしくなりますよね。
麺も汎用的ではなくて美味いなあと食べたが、厨房には三ツ山製麺の麺箱。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

続いてどうも~!

甘酸っぱいのじゃなくて良かったですね?(笑)
ミカンってのはコチラのお店ならではでしょうか?
個人的には錦糸卵に合わせて細くカットされてきゅうりとナルトが良い感じ♪
それに紅生姜が載っているのもポイント高いです。

バスの運転手 | 2022年8月28日 17:19

>バスさん
 冷やし中華のスッパ甘いの加減が過ぎると困ります。
 その点、このタレは美味かったですよ。
 見るからに冷やし中華ですが、一線を引いているように感じます。

mona2 | 2022年8月30日 17:12