Item: 中華創房 希林
Rating: 83
Author: どんどん

83点

土曜13時半　待ちなし

西千葉からとぼとぼ歩いて京成の駅近。
西千葉はレトロな町並みに新しい店がチラホラ、人は若くてなんか良さげ

ただこのお店は年季入りまくりの町中華
意外と空いており4人テーブルを一人で独占
コロナ対策は凄く気を遣われているようです。
セットメニューに一瞬気を取られるも狙い通り担々麺をオーダー

白いスープに赤いタレがかかってます。
スープというかごまだれと呼んでも良い濃さ。赤いタレとの混ぜ具合で辛さが調整できます。
麺はゆるいですが町中華はこんなものでしょう。

オンリーワンの逸品。地元で愛されるお店でした。