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尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
小田原界隈も結構良いお店がありますよね。
こちらは未チェックだったので、今度バイクで小田原城へ遊びに行くときに寄ってみたいです。
>森羅
こっちも気になりますね。
地方都市だとRDB未登録のお店がまだ残っていたりしますよね・・・
ぬこ@横浜 | 2022年8月12日 05:56尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
小田原界隈も結構良いお店がありますよね。
こちらは未チェックだったので、今度バイクで小田原城へ遊びに行くときに寄ってみたいです。
>森羅
こっちも気になりますね。
地方都市だとRDB未登録のお店がまだ残っていたりしますよね・・・
ぬこ@横浜 | 2022年8月12日 05:56
この日は小田原に用事があって朝から来ています。11時40分に訪問、オーダーしました。
カウンターには、自家製ラー油、山椒ミル、一味唐辛子、自家製揚げニンニクがありました。
44分に着丼しました。トッピングは、海苔3枚、岩海苔、チャーシュー、煮卵1個半、メンマ、刻みネギ、ゴマでした。
スープはやや酸味のある醤油味でした。出汁が何か伺おうと思っていたのですが、退店直前にお客さんが来て店主さんが調理に入ってしまったので聞けませんでした( ; ; )
麺は細めストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。
チャーシューは厚さ1ミリほどで、ベーコンのような大きさのバラが2枚、味染みよくホロっとした仕上げで、これがデフォルトで2枚入っているのは嬉しいですね。
煮卵は黄身がゼリー状でこれも味染みよく、美味しかったです。デフォルトで半玉入っていたらしく、煮卵を追加したら1玉半になりました。
54分に固形物完食して退店しました。
退店後に道路の反対側に中華料理店を発見しました。RDB未登録の「森羅」というお店でした。食べ○グで検索したところ、麺メニューも豊富だったので、次回この界隈に来た時には森羅さんに行ってみます。