Item: 自家製麺 くろ松
Rating: 96
Author: まっきー

96点

8/5(金) 13時頃に訪問
記帳制になり外待ち7組目の10番接続

熱い日が続いてますが、この日は曇。
そのまま列に並び待機。
途中、二組が呼び出しに応じず13:20頃に店内へ。
店内はクーラーが効いていて極楽ですね。

外待ち時にはつけ麺にしようと思ってましたが、かけそば(柚子のみ)を注文。

13:35着丼

最近、時々現れるニュー丼ぶり。
心做しか、いつもより柚子の香が芳しいような。
透明度があがって見えるのは気のせい？！

柚子の香を堪能しながらスープを。
麺はいつもよりモチモチ感が増したような。
さらにザク感も以前よりあるような。

麺を完食すると器からブワッと柚子の香が再来。
結局、スープまで完飲。

ごちそうさまでした🍜✨😋