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87点
★冷やし汁無し坦々麺🍜¥1,100[汁なし/担々麺]
麺処 ほん田 秋葉原本店（東京都千代田区）40Clockers

「★冷やし汁無し坦々麺🍜¥1,100」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真★生卵🥚¥50

四川の香り漂う刺激的な花椒に自家製辣油の痺辛🌶濃厚で荒めの肉味噌と芽菜に豆乳の円やかさがbalance良くmildに調和する🥢弾力性高い食感はタレと絡む合うfleshな平打ち太麺に味わい深く広がる本格spicyな一杯😋

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