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コメント
eddie様こんにちは。
ラーショでも、豚骨出汁しっかりで粘度ありとか
店舗によってほんと違いますね。
個人的にはラーメンの後に蕎麦はナシです笑
GABAN | 2022年8月9日 18:05GABANさん、コメントありがとうございます！
こちらはスープ・麺共にレベル高く、好みでした〜
> 個人的にはラーメンの後に蕎麦はナシです笑
ラーメン と蕎麦屋のおにぎりチョイスも出来る！みたいですよ（笑）
eddie | 2022年8月9日 18:24こんにちは。
鉄板のネギラーメン！
ラーショーの麺ってあまりコシがなくて柔らかいイメージがあるんですがこちらはザク感あるんですね！
更に満足度アップしそうです。
ケーン | 2022年8月9日 20:00ケーンさん、コメントありがとうございます！
仰る通りでラーショにしては、
しっかりコシのあるザクパツ麺で・・
スープ共々好み！でしたよ〜
eddie | 2022年8月9日 20:03eddieさん、こんばんは。
ラーショも行きたいなと考えています。
でも牛久までは( ˙꒳˙ )ﾑﾘﾃﾞｽ
ラーメンと蕎麦も合うのかもしれないですね！？
ひゃる | 2022年8月9日 20:22ひゃるさん、コメントありがとうございます！
茨城のレベル高いラーショは、僕も行ってみたいですね〜
eddie | 2022年8月9日 20:24こんばんは。
蕎麦屋併設というのは珍しい形態ですね。
画像とレビューでラーショが食べたくなりましたw
啓太 | 2022年8月9日 21:46こんばんは！
蕎麦屋も併設されてるいるレアなお店でしたね😳そしてスープも麺も好みのレベル高いラーショとは良かったですね👍
川崎のタッツー | 2022年8月9日 22:41啓太さん、コメントありがとうございます！
＞蕎麦屋併設というのは珍しい形態ですね
ラーメンと蕎麦屋のおにぎり注文も出来るみたいですよ～
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
＞スープも麺も好みの
ラーショはだいたい・・あっさりスープにニュル麺ですが
こちらは違って旨かったですよ～
eddie | 2022年8月10日 02:51こんにちは。ハイレベルなラーショなんですね。ラーショは個人的にブレ幅が大きいイメージがありますが、不思議と食べたくなりレビューはしてませんが、石川店・大庭店（閉店）・寒川西店で食べます。まあ、大抵は下ブレで後悔しますけど(笑)
いたのーじ | 2022年8月10日 10:21いたのーじさん、コメントありがとうございます！
先日、石川店で食べましたけど
アブラ多めにしてコッテリ濃厚で
旨かったですよ〜
eddie | 2022年8月10日 10:55こんにちは。
豚出汁しっかりでコッテリ系で美味しそうなラーショですね＾＾ラーショはライト系が多いですが、こちらはライト感ないですね！
poti | 2022年8月10日 14:22potiさん、コメントありがとうございます！
アブラ多めの影響もあるのか？
コッテリ濃厚なラーショ！でしたよ〜
eddie | 2022年8月10日 15:03
★スープ・・・豚骨出汁しっかりめで、多めのアブラで少し粘度がありコッテリしてます。タレはまろやかなショッパさに、化調の旨味もしっかりで・・なんか〜悔しいけど（笑）意外に中毒性ある旨いスープで、途中で卓上の胡椒とニンニクを入れ、ラーショのスープはどちらも相性良いですね〜
★麺・・・・・中細ほぼストレート麺。硬めで頼み、加水低めで硬めの茹で加減で、ザク感あってパツンとコシがあるしっかりした麺で、スープの絡みも良く量は160g。
★具材・・・・ネギチャーシューは胡麻油で和えて、ネギは辛めなシャキッとで、チャーシューは塩気ほどよくホロリ。
★スープ・麺が好みでレベルの高いラーショ！だと思います。前述の通りで蕎麦屋併設なので、ラーメン から蕎麦・うどんの連食も可能？かと（笑）店は店主さんと、男性店員さん女性店員さん各1人で、明るい接客です。