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「ラーメン大」@ラーメン二郎 新潟店の写真豚が美味いといわれる新潟二郎。だが、スープもしっかり美味い。
評判の新潟もち豚は歯ごたえがあるタイプで脂身が少し口に残る印象。
麺は固めにすればよかったかな?

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