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「中華ネギらぁめん990円」@らぁめんつけめん 力龍の写真8月5日(金)

この日は早番でホントは東久留米にオープンしたお店に向かうつもりも工事渋滞で遅れて入庫で時間的に断念w

でも、夕方からテニス部の活動がありその前の腹ごしらえとみずほ台方面から通う同僚からオープンを聞いていたコチラを初訪問。

時間は15半過ぎと中休みのあるお店なら休憩中の時間帯ですが通しの営業が助かりますね。

店内に入ると長いカウンター席に奥にはテーブル席もあり常連サンらしき女性客がお二人居ましたね。

メニューは豊富でハイボールやホッピーまで用意があるみたいで飲みたいところですが今回は我慢w
魚介豚骨や背脂系がウリのようですが、同行者の仲間が「まぜそば」を選びましたし自分はそんな気分じゃないので表題をチョイス。

この時間帯、若いお兄さんお一人の対応で程なく提供されたのが、この一杯です。

先ずスープですがアッサリした醤油清湯です。
おそらくガラをベースに香味野菜を一緒に炊いた王道なものと思われますが表面の油(鶏油かな?)と醤油ダレのバランスが良くてまずまずの味わいです。

麺は加水率やや低めの太ストレート麺。
しなやかな麺肌ですがポソっとした食感→そして歯切れを楽しめる麺ですね。「つくば製麺」の麺箱が合ったので作ってくれたお兄さんに「この辺では珍しいですね?」とお聞きするとオープン当初は使っていたけど今は「NBS」の麺を使っているそうです。麺量は150gだそうです。

具はチャーシューにメンマ、ネギで上には胡椒を振ってあります。

チャーシューはバラロールの煮豚が二枚、特に味付けは無いものだけど脂身が適当に入っている柔らかいもので個人的に好きなやつ♪

メンマは材木タイプでザクッとした食感のものが二本。
斜め切りされたネギがタップリだけど、コチラも特に味付けされたものでは無いのでコレは出来ればラーショのネギみたいにゴマ油や化調で和えたものだったらなぁ・・・と。

総じて流石に、この内容で990円は高いと言わざる負えないかなぁ?

ご馳走さまでした~♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

6月に開店した新店なんですね。
材料とか値上げしてるので、ラーメンの値上げは仕方ないと思いますが、内容が伴わないと。

RAMENOID | 2022年8月6日 05:43

こんにちは。
もと近場に新店ということで、少し気にしてました。
ビジュアルがイマイチで、それにスープがずいぶん少ないように見えますが
そうでもないのかな。

mona2 | 2022年8月6日 06:01

おはようございます、ども。
見た感じ特別な仕掛けは無さそうですが、やはり無かったですか。
この価格ですと裏技必須ですね。

村八分 | 2022年8月6日 06:17

おはようございます☆

みずほ台にこんな新店が。
レンタカー屋でバイトしてた頃はよくみずほ台店まで行きましたが今はすっかり。
たっぷりのネギも味付けされてないとちょっとキツいかも。
少々お高めでもまだ1000円切ってるなら許せそうですがもう少しビジュアルに華があってもいいですね。

ノブ(卒業) | 2022年8月6日 06:29

どもです。
切り口の違うネギもいいとは思いますが
何も和えてないとは悲しいです❗
辛系のラーメンならね🤗

バスの運転手さん、おはようございます。

見た目もはっきりと寂しいものと感じますね。
これでは確かに値段に見合わぬものと思ってしまいます💦
量も無さそうなので2分は持たないものでしょうね…

ひゃる | 2022年8月6日 07:56

おはようございます^^
確かTRYの審査員が来てましたね。新店だから。
ちょっと工夫が足りない一杯ですね。

mocopapa(S852) | 2022年8月6日 08:04

おはようございます
東久留米のお店は残念でしたね
何とかそちら行った際に初レポ取れるといいですね
しかし、テニス部にもとは本当に精力的ですよ!

キング | 2022年8月6日 08:29

こんにちは。

確かにお値段強気な感覚ですね・・・
ネギの処理含めて点数に表れているような所感です^^;

pvs aka duff | 2022年8月6日 10:02

おはようございます。
目当てのお店は残念でした。
ネギがつくメニューだとあちらとコスパを比べてしまいますねw

塩対応 | 2022年8月6日 10:20

こんにちは😃

6月オープンの新店なんですね。
デフォは800円切ってるようなので
単純にネギが高いんでしょうか。

としくん | 2022年8月6日 13:20

こんばん

ネギはほぼ『素』なんですか。
お値段がお値段なだけに、何かしらのタレか香味油で和えて欲しいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年8月6日 22:03

こんばんは♪みずほ台に新店ですか。価格とクオリティが合って無かったみたいですが、機会があれば確かめに行って参りますw

xxxx | 2022年8月6日 22:20

祝 アド街出演!
これで一気に有名人ですね~
これはネギが決まらず残念でした。

kamepi- | 2022年8月6日 22:25

アド街出演おめでとうございます㊗️
今、帰ってきて、ビデオを見てビックリしました😁

NORTH | 2022年8月6日 23:14

【祝】アド街ご出演!!おめでとうございま~す(^o^)/

自分は「アド街」の公式サイト内の「最新の放送回を
無料配信!」にて,「母」と一緒に拝見させていた
だきました(^o^)

こちらのラーメン店さんは,醤油だけでなく,色々
な味わいのスープを提供されているみたいですね~。

のはろ | 2022年8月7日 01:13

おはようございます。
アド街出演おめでとうございます☆まだ見ていないので、後で見てみますね!
そして、こちらは確かに少しお高めですかね(>_<)ホッピーなどが完備してあるのでポイント高いです♪

poti | 2022年8月7日 08:45

おはようございます!
いきなりアド街初ご出演おめでとうございます!(^。^)
清瀬なので期待通り楽しく見させてもらいました!
清瀬の有名人ランクインです!
さて、こちらの一杯はバスさんのポイントも含め確かに割高ですね。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年8月7日 12:26

こんにちは。

アド街出演、おめでとうございます。
見逃したので、見逃し配信探さなきゃ🎵

やっぱりネコが好き | 2022年8月7日 18:31

こんにちは。

アド街出演おめでとうございます(^^)/。
写真だけしか見ていませんがしっかりHNで写っていましたね。
自分も見逃し配信見てみます。

glucose | 2022年8月8日 10:08