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平日月曜日の11時半ちょっと前に訪問。既に先客もチラホラ。今日は野菜ラーメンがメインで、貝だしラーメンは少し食べただけだが、前回同様だとつまらないので貝だしのレビューです。優しい味です。魚介とは違う透き通った貝だしのスープが沁みます。メンマも味付玉子もとんこつの時とは様相を変えて、別人のようにまた貝だしに馴染んでいます。これはこれで又食べたくなる味で、かみさんや娘がリピートするのがわかります。
今日は野菜ラーメンがメインで、貝だしラーメンは少し食べただけだが、前回同様だとつまらないので貝だしのレビューです。
優しい味です。魚介とは違う透き通った貝だしのスープが沁みます。メンマも味付玉子もとんこつの時とは様相を変えて、別人のようにまた貝だしに馴染んでいます。
これはこれで又食べたくなる味で、かみさんや娘がリピートするのがわかります。