Item: 町田汁場 しおらーめん進化 中山店
Rating: 90
Author: ハヤ

90点

ハヤ

麺は塩と昆布の冷水でしめており、つけ汁無しでも、ほんのり甘味を感じる麺。

つけ汁は、あまり塩辛くないよう絶妙な加減で、麺の甘味をより強調する感覚。

全体的にまとまっておいしいですね！

2022年7月24日 17:40投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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