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7/20(水) 14:00過ぎに訪問。今月の限定メニュー。4回目のスタンプカード満タンで麺は無料、トッピング分のみお支払い。スープは、豆乳ベースに動物系の出汁を合わせたあっさりしたもの。味噌の加減もいつもより優しめ。麺は、三河屋製麺の中細ストレート麺。冷水でしっかりと絞められている。麺量は茹で前150gほど。トッピングは、鶏チャーシュー2枚、挽き肉、青ねぎ。豚チャーシューと味付玉子を追加。味変用の辛味は別皿で提供。辛いのが苦手な人はそのまま食べればヨシ。自分のように辛党は、辛味を全部投入。それでも旨辛程度なので、卓上の山椒と一味をガツンと追加。味も良かったが、それ以上に専用の麺が良かった。次回は未食の味噌まぜそば狙いかな。
McMilan
アカイハナ
McMilan
久我衣
グロ
今月の限定メニュー。
4回目のスタンプカード満タンで麺は無料、
トッピング分のみお支払い。
スープは、豆乳ベースに動物系の出汁を合わせたあっさりしたもの。
味噌の加減もいつもより優しめ。
麺は、三河屋製麺の中細ストレート麺。
冷水でしっかりと絞められている。
麺量は茹で前150gほど。
トッピングは、鶏チャーシュー2枚、挽き肉、青ねぎ。
豚チャーシューと味付玉子を追加。
味変用の辛味は別皿で提供。
辛いのが苦手な人はそのまま食べればヨシ。
自分のように辛党は、辛味を全部投入。
それでも旨辛程度なので、
卓上の山椒と一味をガツンと追加。
味も良かったが、それ以上に専用の麺が良かった。
次回は未食の味噌まぜそば狙いかな。