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「チャーシュー温野菜つけ麺」@麺処 湊生の写真※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
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群馬県高崎市でスポーツ観戦だ❗
駅に向かう途中で遅い昼飯🍜🍥を頂こう❗
こんな時間は空いているお店が少ないがこちらだ❗
健康そうなネーミングの表記❗

スープ
ネギが浮いたシャバいビジュアルで登場だ❗
こちらの看板豚魚では無いヤツだ❗
レンゲにすくって例のごとく
        それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
よくわかんね❗
付け汁だろうと飲んじゃう🎵
ファーストインパクトは、甘じょっぱい❗
醤油系つけ麺のショッパでは無く、甘じょっぱい❗
この手のお味は食が進む⏭️
付け汁はこちら系列らしく熱々で登場するわけだ🎵
17点


中太、ピカピカのややウェーブの角断面だ❗
こちらの安定した麺❗系列店同様
デフォルトでやや硬め茹での麺は、モチモチ感があって
噛み潰す食感が良いわけだ❗
ボソボソの粉残りも無く旨い麺だ😃
スープの絡みも上々❗
麺量は普通で200gくらいだろうか⁉️以外に飽きずに食べられる量だ❗
17点

チャーシュー
ビジュアルはベーコン🥓❗
5㎜厚くらいのバラロール無し仕様が3枚❗
チャーシュー仕様で3枚なのかな⁉️
お肉もこちらの系列らしい仕様で、見た目より脂感は少なく、イヤな臭みも無く上々❗
温野菜に乗せてくる仕様なのでほんのり温かく、そのまま頂くが、やはりもう少々温めたいところで付け汁行きなわけだ❗
16点

他具材
メンマ、薬味ネギ、青ねぎの布陣だ❗
温野菜が援軍だ❗
メンマは材木スタイル❗わりと柔いのでスジ張らず食べやすい🎵
薬味ネギは付け汁に❗青ネギは少々麺にふられているが何とも気持ち程度で寂しい😢
温野菜はほぼモヤシ❗わずかキャベツ🥬もあるがニンニクアブラ系みたいな感じ❗温野菜って言うとイメージはタンメンっぽいかと想像していただけに拍子抜けな感が否めない❗
15点

他総評
こちらの系列店らしいモチっとした中太麺はと甘じょっぱい付け汁の相性はヨロシク飽きずに食べられるあたりはバランスの良さであろう🎵
やや温野菜のネーミングはオヤっ❗とも思うが基本の部分は美味しく頂けたのでまずまず🎵
店舗は駅周辺で入口が通りから奥に更に下がるので一見営業自体が分かりにくい(|||´Д`)
駐車場🅿️はもちろん無いだろう❗周辺🅿️を利用だろうと思われる❗
お店は入って店内を見渡す感じの元居酒屋🍶🏮みたいな造りだがカウンターが沢山あって、奥にテーブルがあるようだ❗
こちらの系列店に多い海外生まれと思われるstaffでやや話が分かりにくい❗
16点

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