田町に事務所移転して以降、うろついております。
こちらは新しくできたビルの１Ｆ。　駅近という事もあり、いつも混んでいます。
平日２０時前。　疲れ果てた週末です。　仕事って大変ですねえ。
目指せホワイト企業という事で、ＰＣは使用申請しない限り、１９時半で変な画面が出て実質、仕事になりません。　やる気も失せるので、最近はあきらめて切り上げます。。。
日によっては仕事が中途半端に終わるので、明日に持ち越され悪循環です。

フラッと前を通ると、空席が散見されます。これなら入る気になるな、という事で初めて入りました。　それでも先客９名近くいます。
ビールも飲みたいなという事で瓶ビールも食券購入。
小さなおつまみと共に配されます。　サッポロの赤星ですねえ、旨いな～。
調理の大将が目の前で、ラーメン調理は少し待ちましょうか？のコメント頂き、お言葉に甘えさせて頂きました。　と言っても５、６分で完飲。　早速調理に入って頂き、着丼です。

麺：平打ちの中太麺になりますかね。　少し柔らかめですがこの麺はこれ位が良いのではないかと。
モチモチ食感で、とても美味しいです。　スープが並々と注がれているので、麺量が少ない様に見えますが、普通にはあります。　いや、若干少な目かな？？

スープ：清湯醤油になるんですかね。　塩なのか？　色的には醤油。
塩なのか？と思えるくらいさっぱり味です。　そして結構好みです。
塩辛さはなく、人によれば少し物足りなくなるくらいの優しい味かと。
味変調味料は、酢・おろしにんにく、七味、魚粉みたいなの、他にもあったような。
酢を入れてゴクゴク頂きます。　ヘルシーな気分。
さっぱりと最後まで美味しく頂く事が出来ました。

具：チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューたっぷりです。
ゴツゴツと肉々しい部分と、脂身トロトロの部分あり。旨いです。
それから、細くて食感しっかりのメンマ。　結構量も入っています。
コリッコリのこのメンマ。　これも美味しい。　味付けというよりは食感勝負みたいな。
良いアクセントになっています。　ネギはザクザク食感でこれも旨い。
具材はポイントアップですねえ。

麺・スープ・具　トータルでとても美味しく頂けるラーメンでした。
ご馳走様でした。

接客：５
忙しい中、とてもちゃんとした接客でした。

清潔感：３.５

コスパ：４