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初訪問です。以前、番屋という喜多方ラーメンのお店だった場所に新店がオープンしていたので訪問してみました。私は濃厚煮干しそばで、妻は濃厚鶏白湯のあっさりをオーダーしました。濃厚が苦手な妻には、あっさりがあるのは良いですね。５分程で着丼です。先ずはスープ。見た目はかなりこってり系に見えますが、そんなに魚介系が強いわけではないです。飲みやすい美味しいスープです。麺は中細のストレート麺で、好きなタイプの麺です。具財はチャーシュー、メンマ、海苔ですが、チャーシューは妻に食べてもらったのでコメントは割愛しますが、他の具財は普通に美味しかったです。濃厚鶏白湯も美味しかったです。妻はかなり気に入ったようで、「美味しい。また食べたい。」と言ってました。和え玉も美味しかったです。これは絶対にオーダーすべきだと思います。全体的には美味しいラーメンです。リピート確定です。満足の一杯でした。
ヨコアン
からめ
鬼脂権造
山神
さくらちゃん
以前、番屋という喜多方ラーメンのお店だった場所に新店がオープンしていたので訪問してみました。
私は濃厚煮干しそばで、妻は濃厚鶏白湯のあっさりをオーダーしました。
濃厚が苦手な妻には、あっさりがあるのは良いですね。
５分程で着丼です。
先ずはスープ。見た目はかなりこってり系に見えますが、そんなに魚介系が強いわけではないです。
飲みやすい美味しいスープです。
麺は中細のストレート麺で、好きなタイプの麺です。
具財はチャーシュー、メンマ、海苔ですが、チャーシューは妻に食べてもらったのでコメントは割愛しますが、他の具財は普通に美味しかったです。
濃厚鶏白湯も美味しかったです。妻はかなり気に入ったようで、「美味しい。また食べたい。」と言ってました。
和え玉も美味しかったです。これは絶対にオーダーすべきだと思います。
全体的には美味しいラーメンです。
リピート確定です。
満足の一杯でした。