さぴおさんの他のレビュー
コメント
1600店舗目です。
さぴお | 2022年6月28日 00:221600店レビュー、おめでとうございます。
オールド二郎っぽいメニューを出す店なんですね。
食べるの速いさぴおさんが2抜けですか。
それはかなりのツワモノ(笑)
RAMENOID | 2022年6月28日 05:36さぴおさん、こんにちは。
ここ、ボリュームも多すぎず、味付けも強すぎず、自分のような普段二郎を食べない人にも
食べやすいお店という印象でした。
駅からも近いし、あまり並ばずに入れるのもありがたかったです。
ぬこ@横浜 | 2022年6月28日 06:10★☆★㊗1600店舗☆★☆
おめでとうございます!
ここはお店は知っていますが未訪です。
永楽のそばの路地裏ですね。
オールド二郎ですか。涼しくなって機会があったら行ってみようかな。
mocopapa | 2022年6月28日 06:40おはようございます
1600店舗おめでとうございます
ダブルあるのがオールドタイプ
なるほど!星野源に対してヒコロヒー位
言い得て妙ですね!
次回は豚ダブルのレビューですかね
キング | 2022年6月28日 07:39おはようございます😃
㊗️1600店㊗️
確かに直系感あるシンプルな麺顔ですね。
今日久々にガッツリ系レポを上げました😅
としくん | 2022年6月28日 07:42こんにちは!
量も速さも求めるとは、ホンモノだ…。
雨垂 伊砂 | 2022年6月28日 11:44こんにちわ。ここは知らなかったですがオールドスタイルの非乳化が良さそうですね。たしかに豚ダブルは最近のお店では見かけなくなりましたね。
ЯAGE®︎ | 2022年6月28日 12:26こんにちは。
㊗️1600店舗!!
直系みたいなビジュアルですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年6月28日 13:30おばんです ども。
1600 ネ兄です。
こちら二郎さんでもスマートな感じですね。
安心して食べることができかと。
村八分 | 2022年6月28日 19:57㊗️1,600店舗
優しそうな二郎系、オールドスタイルってカッコいいですね👌
やっぱりネコが好き | 2022年6月28日 23:37

さぴお
三日月

硬め濃いめ
TAKEトモ
A.U





では、女ならば誰だろうと考えてみると
「ヒコロヒー」くらいでしょうか?
どうも、さぴおです。
■土日祝休みのハードル高き大井町路地裏にある非乳化二郎インスパイア
この日は狙えそうだったの大井町へ。
実は以前に訪問しようとしたのですが昼で店終いの憂目にあっておりました。
大井町を東方面へ進み、飲み屋がひしめく裏路地という立地。
路地裏のラーメン屋さんという渋い外観。
『ザ・ラーメンスモールアックス』という屋号のフォントが『ウルトラマン』のフォントっぽいですね。
店頭には食品サンプルが飾られています。
ウルトラマンな書体に、食品サンプルとワクワクする要素ですね。
食品サンプルがあるのは恐らく場所柄、
普通のラーメン屋だと入り込む酔客がそこそこいるんでしょうね。
開店10分前で待ち先頭。あとはポツポツと並び始めて開店時4人です。
券売機にて小ラーメンを購入。ちなみにここは大盛はありません。
なんとなく味玉100円を付けてみます。
店内は噂通りに狭いですね。ただ身構えるほどの極狭という感じではありません。
ただ、僕のような豊かな身体ですと退店時はかなり頑張って出る必要がありますね。
店内は日本語レゲエがかかっています。
ロットは4杯。丁寧にチャーシューを切っています。
テボ茹でに麺を上げて、トングで麺をほぐしています。
コールは『ニンニク』にて。
通常の二郎系同様にニンニク、ヤサイ、アブラが無料トッピングできますよ。
トングでニンニクをむんずと掴んでヤサイの上に載せれば配膳です。
●実食
どこかオールドタイプの二郎というような雰囲気の麺顔ですね。
レンゲがあるのでスープから先にいただきます。
液体オイルがガッツりと張った非乳化テイストのスープ
豚肉からとった豚感と、醤油ダレがまったりとやってきます
タレの感じが結構、本家の二郎の醤油ダレっぽいですね。
どちらかといえば、まったりとした甘みがあるスープ感覚なんですが
なんだかグビっと行ってしまう。
麺は平打ちがかった太麺。
しっかり茹できってあり柔らかい麺感覚ですよ。
やっぱり麺はこれくらいのほうが僕は好みだなぁ。
モッチュモチュとどんどんと運べます。
麺量は250gなのでやっぱり少ないですね。
体感は他の二郎系で麺半したくらいなんですが、
逆をいえばそれって麺半になってませんよね笑
豚はやや小さめですがしっかり美味しいです。
380円増しが痛いですが豚Wにしちゃいたい。
というか豚Wがあるのがオールドタイプの二郎って感じですね。
新店二郎ではほとんど見ないような気がします。
ヤサイはほぼモヤシ。
そのヤサイの上にニンニクがあるからニンニクの風合いがダイレクトアタック。
ヤサイの上か、スープの上かでここまで違いますか…。
さらっと完食へ。
なんと僕としたことがロット2番抜けでした。
大井町のサラリーマンに兵(つわもの)が潜んでましたか。
機会があれば豚ダブルでいただきたい。
ごちそうさまでした。