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「バラ肉チャーシュー醤油」@麺や 八雲の写真これは旨い。
醤油がまろやかにスープに調和している。
カド無く塩っぱさ無く。
チャーシューもホロリと柔らかくスープや麺とも合う。
醤油より塩を頼んでるお客さんが多かった。
次回は「塩」でいこうっと。
ごちそうさまでした。

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