まなけん
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Ramen of joytoy
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コメント
こんにちは！
ユニークで四角い丼は違和感(笑)ありますが・・・
慣れるん？でしょうかね～
eddie | 2022年6月11日 18:09どもです。
このビジュアルなら何か期待しちゃいますよね(笑)
四角くなくていいと思います😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月11日 18:36Eddieさん
四角い器は意外と普通に食えましたよ。
まなけん | 2022年6月11日 18:50ガッチャマンさん、
食いにくそうだなあと思ったのですが、意外と問題ありませんでした。
まなけん | 2022年6月11日 18:51こんばんは！
確かにこの四角いどんぶりにお金かかっていて、見た目重視のような気がしますね🤔
まなけんさんがこの得点ならば私は行く必要は無さそうですね🤚
川崎のタッツー | 2022年6月11日 20:29こんばんは。
やはり、四角い器は映えますね！
一蘭で重箱体験しましたがスープがすすりづらいし、見た目の違和感がありすぎて私は駄目でした。
やはりラーメンは丸いドンブリで食べたい派ですね。
ケーン | 2022年6月11日 20:41まなけんさん、こんにちは。こちらのインパクトすごいですね！生肉かと思いましたがパンチェッタなんですね。そして見た目よりはオーソドックスとは少し残念な感じですね。何か突き抜けるものが欲しいですね。
のむろ | 2022年6月11日 21:43こんばんは
こちら昔飼ってた犬と同じ名前なので勝手に親近感を持っています。
ラーメンがより料理に寄った印象ですかね、個人的には好みのタイプに思えます。
立秋 | 2022年6月11日 22:46かなり洋風を意識しているようですね。
辛いのはスルーですが、味噌以外がいいのかな？
機会があれば行ってみます。
RAMENOID | 2022年6月12日 04:48おはようございます☆
この器はインパクトありますね。
ラーメンの仕上がりも含めて仰る通り差別化を図ってるようですが、それ程違和感なくいただけそうな感じでしょうか。
味噌って味変アイテムが難しそう。
ノブ（卒業） | 2022年6月12日 07:58おはようございます。
お洒落な一杯ですね！パンチェッタのっていて、ビジュアルは結構魅力的です！スパイスがオリエンタルな個性的な感じなので使い所注意ですね(>_<)
poti | 2022年6月12日 08:51おはようございます。
四角い丼に紫キャベツやパンチェッタとはオリジナリティがありますね～。
この見た目だと味の方も攻めた感じを期待する私は少数派ですかね^^;
啓太 | 2022年6月12日 09:01タッツーさん、
何か見た目にお金をかけている感じがすごくして、ちょっと損した気分になりました。
まなけん | 2022年6月12日 10:40ケーンさん、
四角いどんぶりの必然性はないですよね。
まなけん | 2022年6月12日 10:40にこにこトントンさん、
実はパンチェッタって言葉初めて聞きました。
お恥ずかしながら．．．
まなけん | 2022年6月12日 10:41立秋さん、
名前は「バロン」でしたか。
「バロンヌードル」だったらびっくりですね。（笑）
まなけん | 2022年6月12日 10:42RAMENOIDさん、
限定にすればよかったと後悔しました。
まなけん | 2022年6月12日 10:46ノブさん、
味噌の味変アイテムは山椒が一番のような気がします。
醤油にも塩にも良く合います。
まなけん | 2022年6月12日 10:46Potiさん、
なんかインドを感じました。
このスパイスはちょっとやりすぎかなあ？
まなけん | 2022年6月12日 10:48啓太さん、
そう思いますよね。
味のほうは煮干しは効いてますが、極めて本道でした。
まなけん | 2022年6月12日 10:49洒落た器ですが、
スープ飲み干すのは大変そうですね😁
NORTH | 2022年6月12日 10:55NORTHさん、
それが意外にそうでもなかったのです。
まなけん | 2022年6月12日 10:56まなけんさん、こんにちは〜
パンチェッタを使ってるせいかラーメンっぽくないビジュアルですねぇ〜でも、常識的な味わいってちょっと肩透かしですね。
ゴブリン | 2022年6月12日 11:02ゴブリンさん
見かけは斬新なんですけどね。
まなけん | 2022年6月12日 12:08こんにちは。写真を見た瞬間、なんじゃこりゃ～と叫びました(笑)なかなか差別化された良さげな一品のようですね。ただ、あまり響かなかったご様子で残念でしたね。
いたのーじ | 2022年6月12日 12:28こんにちは。
スープは丼持ち派なので、角を使うしかないのかな（笑）
器のわりに味が常識的って、どこを目指しているんだろう…と。
やっぱりネコが好き | 2022年6月12日 14:25いたのーじさん、
見かけは個性的なんですけどねえ。
まなけん | 2022年6月12日 17:31ネコさん、
この丼からスープを直に飲むのはきつそうですね。（笑）
まなけん | 2022年6月12日 17:31オサレな器が気になりました。
四角い器を巧く活かしたレイアウト。こういうところって、お店のセンス、腕の見せ所な気がします。
全然関係ないんですけど、最近サッポロ一番味噌ラーメンに、キング軒オリジナルブレンド花椒（各店舗で200円にて絶賛発売中）を入れて食べるのが好きですｗ
Dr.KOTO | 2022年6月13日 08:04こんにちは。
一瞬ちりとり鍋に入ってるのかと思いました。
自席でグツグツさせても美味しそうですね(笑)
へた | 2022年6月13日 14:30Kotoさん、
キング軒オリジナルブレンド花椒、気になりますねえ。
話は変わりますが、サッポロ一番塩は、昔も今もインスタントラーメンの最高峰だと思うのは僕だけでしょうか？
まなけん | 2022年6月13日 20:55へたさん、
スープも味噌汁っぽい感じなので、ぐつぐつしたら完全に鍋ですね。
まなけん | 2022年6月13日 20:55まなけんさん、こんばんは。
やはり四角の器に目がいってしまいました。
これだとラーメンに見えないですね。
なんか別の料理みたいに感じます！
自分の思っている味噌とは全くベクトル違うものですよ。
ひゃる | 2022年6月13日 23:07さぴおさん、
はい、なんとなく女子向きのような気がしました。
まなけん | 2022年6月14日 06:50
10分ぐらいで着丼です。店内もそうですが、四角の器が洒落てますね。紫キャベツやパンチェッタなんかも載っていて、ちょっと普通の味噌とは差別化をはかろうとしている感があります。ではスープからいきましょう。白みそ仕立てで干物が効いているスープですが、見た目よりはずっと常識的な味ですね。蘊蓄によると「京丹味噌の麹味噌をベースに数種類配合した麹の旨味が効いた味噌ラーメン」とのことです。味噌汁を連想させるホッとする味です。麺は加水率高めの中太モチモチ麺。味噌ラーメンには相性の良い麺ですね。具の中では紫タマネギが清涼感を演出していてよいです。またニラも肉厚で、結構いいものを使っているんじゃないかなあ？この店は胡椒も一味もなく、味噌専用のスパイスなるものがあります。こいつを投入するとオリエンタルな味に一変。個人的には好みに合いませんでした。トライされる方は注意しながら少しづつ試されることをお勧めします。量的にはそれほど多くなく、サクッと完食。スープは半分ほど飲んでFinishです。
見た目よりはずっとオーソドックスな一杯でした。CPは低めですかね？逆にビジュアルにお金を払っているような気が少ししてしまいました。