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18:30頃 訪問中野での用事の後に夕食で訪問。初訪問です。用事に向かう途中でチェックしていたこちらへ。ビール気分でやや奮発して、表題の食券を購入。麺はゆるやかに縮れた中太麺。つけ麺にしては細めでのどこしの良い麺です。スープは、海老香る濃厚豚骨魚介系。具は、チャーシュー、牛モモ、桜海老、味玉、ネギなど。海老は具材だけかなと思ったが、海老油？も効いていて、良い香りが味わえました。味玉やチャーシューも良い味付けでおいしい一杯でした。
meak_noodles
わた邉
けーやん
トゥールゴイ
豚骨ラブ
中野での用事の後に夕食で訪問。
初訪問です。
用事に向かう途中でチェックしていたこちらへ。
ビール気分でやや奮発して、表題の食券を購入。
麺はゆるやかに縮れた中太麺。
つけ麺にしては細めでのどこしの良い麺です。
スープは、海老香る濃厚豚骨魚介系。
具は、チャーシュー、牛モモ、桜海老、味玉、ネギなど。
海老は具材だけかなと思ったが、海老油？も効いていて、良い香りが味わえました。
味玉やチャーシューも良い味付けでおいしい一杯でした。