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62点
中華そば[ラーメン/醤油]
Neo町中華ししょう（千葉県柏市）拉麺と戦慄

「中華そば」@Neo町中華ししょうの写真麻婆麵が人気の店ですが、もう一つのメニュー「中華そば」が気になって試してみました。極めてシンプルなルックス、しみじみとダシが利いた支那そばを想像したのですが、濃い醤油の味は悪くないものの、ダシ感が全くありません。これはフードコートか海の家か、といった風情。カウンターに思い切り「味の素」の掲示があったように、そういうものなのでしょう。やはり麻婆が載ってこそ、ですね。

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