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「元祖海老丸らーめん」@海老丸らーめんの写真平日11時半前で3人待ちに接続
フレンチスタイルのラーメン屋さんです。

ラーメン提供前にオードブルが出されます。毎回異なるようです。こういう始まり方最高ですね。

スープはオマール海老をふんだんに生かしたビスクスープ。麺は中太のやや平打ち気味のストレート麺です。
バゲット上にあるサワークリームや海老ラー油、カレースパイスなどの味の変化も面白いです。

とても美味しく頂けましたし、他のメニューも気になるのでまた来たいと思います。

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