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2022年4月23日訪問「車で茨城ラーメンツアー」の三軒目は、柏の葉キャンパスまで戻って来て【ラーメンししょう】を訪問し、≪麻婆麺≫が有名なお店ですが、いつも麻婆麺を食べてしまうので、この日はこれまで食べたことのなかった≪中華そば≫をいただきました🍜ラーメン界でも１・２を争うマッチョな店主さんが作る一杯は、ダイナミックな麻婆麺とは違い、シンプルな見た目の中華そばで、スープを一口飲むと鶏の甘さがじんわり来る旨いヤーツで、麻婆麺のゴワッとした太麺のホギホギ麺とは違い、縮れた細麺がスープにマッチしていて、ジャンクな感じの麻婆麺とは真逆のスッキリしたタイプのこれまたウマーイな一杯で、次回以降麻婆麺と中華そばで迷ってしまうじゃないか…ということに気付かされました😋
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「車で茨城ラーメンツアー」の三軒目は、柏の葉キャンパスまで戻って来て【ラーメンししょう】を訪問し、≪麻婆麺≫が有名なお店ですが、いつも麻婆麺を食べてしまうので、この日はこれまで食べたことのなかった≪中華そば≫をいただきました🍜
ラーメン界でも１・２を争うマッチョな店主さんが作る一杯は、ダイナミックな麻婆麺とは違い、シンプルな見た目の中華そばで、スープを一口飲むと鶏の甘さがじんわり来る旨いヤーツで、麻婆麺のゴワッとした太麺のホギホギ麺とは違い、縮れた細麺がスープにマッチしていて、ジャンクな感じの麻婆麺とは真逆のスッキリしたタイプのこれまたウマーイな一杯で、次回以降麻婆麺と中華そばで迷ってしまうじゃないか…ということに気付かされました😋